La hotelera canaria Lopesan considera que la gestión ambiental es un aspecto relevante en la decisión de compra de los viajes vacacionales, aunque no cree que los clientes estén dispuestos a pagar más por ello.
Según el director de la división hotelera de Lopesan, José Alba, la compañía ha acelerado su objetivo de alcanzar emisiones cero, comprometiéndose a lograrlo en un plazo de tres años en lugar del plazo inicial de 2030.
El directivo de Lopesan, que tiene presencia en las Islas Canarias, así como en Centroeuropa, República Dominicana y Tailandia, afirmó que están acelerando su compromiso de reducir las emisiones de dióxido de carbono para alcanzar la meta en tres años. No obstante, señaló que cada destino tiene sus particularidades y desafíos específicos.
En relación a las Islas Canarias, Alba destacó su situación delicada ante el cambio climático debido a su insularidad. Además de las emisiones, también mencionó la importancia de la huella hídrica, la reducción del desperdicio alimentario y la economía circular.
En ese sentido, subrayó la necesidad de que el transporte de pasajeros implemente combustibles más sostenibles y que el sector turístico compense sus emisiones para reducir su impacto ambiental.
En cuanto a Lopesan, Alba mencionó que el 70% de las frutas y verduras que consumen en sus hoteles provienen de fincas propias, el 80% de su consumo energético proviene de energía fotovoltaica y eólica, y el 90% de sus alimentos y bebidas se adquieren de proveedores locales.
Además, destacó que la gestión ambiental eficiente se ha convertido en una necesidad para el proceso comercial y que los clientes están cada vez más concienciados al respecto. Sin embargo, reconoció que el cliente no está dispuesto a pagar más por estas prácticas, aunque influye en su decisión de compra.
Asimismo, mencionó que en los últimos cinco años ha habido cambios radicales en el comportamiento de los consumidores, como el uso de toallas y ropa de cama de forma responsable y la concienciación energética.
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