Crónica Canarias.

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"Premio Estrategia NAOS reconoce a 'Ecocomedores de Canarias' como modelo nacional en alimentación saludable"

En un significativo reconocimiento a las iniciativas que promueven una vida más saludable, el programa 'Ecocomedores de Canarias' ha sido galardonado con el Premio Estrategia NAOS, que concede la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) por su papel destacado como modelo en alimentación saludable a nivel nacional.

El anuncio de este prestigioso premio fue realizado este miércoles por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, que señala que se trata de la edición número XVIII de estos premios, concebidos para poner en valor los esfuerzos que fomentan hábitos de alimentación saludable y la práctica regular de ejercicio físico en la población.

'Ecocomedores de Canarias', una iniciativa impulsada por el Gobierno regional hace diez años a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ha sido merecedora del Especial Reconocimiento debido a su impacto positivo en la alimentación escolar dentro del archipiélago.

Actualmente, este programa opera en 127 centros educativos de las Islas Canarias, proporcionando comidas elaboradas con productos ecológicos, frescos y de temporada. Esta estrategia no solo beneficia la salud de los estudiantes, sino que también respalda a los productores agrícolas locales, fomentando la economía regional.

Se estima que más de 24.000 alumnos se benefician de este proyecto, el cual a su vez apoya a más de 100 agricultores que envían sus productos orgánicos directamente a los comedores escolares, fortaleciendo así la cadena de suministro local.

El jurado de los Premios Estrategia NAOS ha elogiado a 'Ecocomedores de Canarias' por su ejemplaridad en la implementación de menús escolares saludables y sostenibles, destacando que la integración de criterios ecológicos en la alimentación escolar no necesariamente implica un aumento en los costos operativos.

Este programa no solo ha sido reconocido a nivel regional, sino que también ha servido de inspiración para el Ministerio de Derechos Sociales en la formulación del reciente Real Decreto sobre Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, aprobado en la última reunión del Consejo de Ministros, liderada por Pablo Bustinduy.